Bodega: Bodegas Barón de Ley
Subregión: Rioja Baja | Región: Rioja | País: España
Tipo: Rosado
Variedades: Tempranillo (100%)
Temperatura de servicio: 10-12º
Maridaje: pasta, arroces
Producción anual: – botellas
Elegante | Potente
Fresco | Cálido
Madera | Mineral | Frutal | Floral | Terciarios
El Rosado de Barón de Ley se elabora a través del sistema tradicional de “sangrado”. El mosto macera en contacto con los hollejos durante unas 8 horas a temperaturas bajas, al objeto de extraer la cantidad exacta de color y así obtener el característico color guinda.
Barón de Ley Rosado, Rioja, 2007
De brillante color guinda, con algunos destellos violáceos. Presenta una intensa nariz en la que predominan las frutas rojas (fresas, frambuesas). En boca, el vino se muestra redondo. Final fresco y afrutado.
Graduación: 12,5º | Fecha de cata: Mayo 2008 | Ventana de consumo: -