Bodega: Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal
Subregión: Rioja Alavesa | Región: Rioja | País: España
Tipo: Tinto
Variedades: Tempranillo (85%), Graciano (10%), Cabernet Sauvignon (5%)
Temperatura de servicio: 16-18º
Maridaje: jamón, quesos curados, carnes rojas, asados y guisos de caza
Producción anual: – botellas
Elegante | Potente
Fresco | Cálido
Madera | Mineral | Frutal | Floral | Terciarios
En la elaboración de los grandes reservas, Riscal emplea uvas de viñas viejas de más de 30 años, a partir de producciones propias o adquiridas a viticultores locales fijos. Seleccionado el vino para gran reserva tras la unificación de la cosecha, éste pasa a barrica de roble americano, donde permanecerá entre dos años y medio y tres años, más otros tres años en botella antes de su comercialización.
Marqués de Riscal Gran Reserva, Rioja, 2000
Este Marqués de Riscal Gran Reserva es un vino de color cereza cubierto con leves reflejos color teja. Aroma torrefacto, balsámico, complejo, con notas especiadas de pimienta negra y canela. En boca es graso, bien estructurado, con una buena concentración tánica, redondo y con un final largo y sedoso.
Graduación: 13º | Fecha de cata: – | Ventana de consumo: -
Marqués de Riscal Gran Reserva, Rioja, 1964
Elaborado con Tempranillo (75%) y Cabernet Sauvignon (25%). Vino de color volcado hacia la paleta de los marrones, bastante cubierto para su edad. En nariz es sorprendentemente intenso, con notas de monte bajo, bosque húmedo, té y pólvora, evolucionando hacia unos interesantes aromas de turba. La entrada en boca es fresca. Tiene gran acidez y unos taninos pulidos pero poderosos. Final larguísimo. Excepcional.
Graduación: 12º | Fecha de cata: Enero 2007 | Ventana de consumo: -2015+
Marqués de Riscal Gran Reserva, Rioja, 1945
El Gran Reserva de 1945 se elaboró con un 30% de Tempranillo, un 70% de Cabernet Sauvignon y probablemente algo de Pinot Noir que entonces había en los viñedos de Riscal. Color cereza con ribete cobrizo anaranjado, sorprendentemente cubierto para su edad. Muy complejo en nariz. Aromas trufados, notas de setas frescas, de polvo, minerales y monte bajo. Con la aireación los aromas evolucionan añadiendose notas de regaliz y brea. Maravillosa. La entrada en boca sorprende por su brío y una acidez gloriosa. Taninos pulidos, pero perfectamente presentes. Final eterno. El gusto que queda en la boca es simplemente indescriptible. Este vino no presenta ni el más mínimo atisbo de declive.
Graduación: 12º | Fecha de cata: Enero 2007 | Ventana de consumo: -2020+