Bodega: Campillo
Subregión: Rioja Alavesa | Región: Rioja | País: España
Tipo: Tinto
Variedades: Tempranillo (100%)
Temperatura de servicio: 18-19º
Maridaje: carnes rojas
Producción anual: – botellas
Elegante | Potente
Fresco | Cálido
Madera | Mineral | Frutal | Floral | Terciarios
Con una crianza de 24 meses en barricas de roble francés del bosque de Allier con 3 años de secado, el Gran Reserva de Campillo es un vino que destaca por su potencia y frescura. La uva con que se elabora procede de cepas centenarias de la variedad tempranillo de bajo rendimiento, que son vendimiadas en pequeñas cajas y seleccionadas a la entrada de bodega.
Campillo Gran Reserva, Rioja, 1994
El Gran Reserva de Bodegas Campillo es un tinto de color rojo cereza con ribetes que muestran su evolución. Necesita airearse para mostrar en nariz notas complejas de frutos rojos y matices aportados por su crianza en barrica. Presenta una buena entrada en boca con acidez moderada, buen cuerpo y estructura tánica. Finaliza en un largo postgusto con recuerdos de especias y cueros.
Graduación: 12,5º | Fecha de cata: – | Ventana de consumo: -