Barón de Ley Finca Monasterio, Rioja

Finca Monasterio es el vino de corte más moderno de Barón de Ley. Se elabora con un
60-80% de Tempranillo y un 20-40% de Cabernet Sauvignon. La crianza se prolonga durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés, para pasar posteriormente 6 meses en foudres de 10.000 litros también de roble francés

Barón de Ley Finca Monasterio, Rioja, 2005

Profundo color rojo cereza picota, con ribetes violáceos en su juventud en el borde de la copa, resulta potente en nariz, con aromas de frutas negras compotadas, torrefactos y crema pastelera que evolucionan dando paso a notas más especiadas. En boca es potente, de corte casi mediterráneo. Final con recuerdos tostados.
Graduación: 14º | Fecha de cata: – | Ventana de consumo: -