Bodega: Bodegas Ochoa
Subregión: Ribera Alta | Región: D.O. Navarra | País: España
Tipo: Blanco Dulce
Variedades: Moscatel de grano menudo (100%)
Temperatura de servicio: 10º
Maridaje: postres con frutas
Producción anual: – botellas
Elegante | Potente
Fresco | Cálido
Madera | Mineral | Frutal | Floral | Terciarios
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La viña de Moscatel de Bodegas Ochoa se encuentra en un carasol de la Finca de Traibuenas, lo que permite que su pequeño grano alcance la sobremadurez con una vendimia tardía. Se realiza una recolección a mano y se seleccionan las mejores uvas con gran concentración de azúcares.
Ochoa Vino Dulce de Moscatel, Navarra, 2007
Amarillo pajizo pálido. Aromas frutales varietales. En boca es dulce pero bien equilibrado por la acidez, fácil y agradable de beber. Frutal (uva, papaya, melón). Un vino dulce con buen potencial aromático y un adecuado equilibrio entre azucares y acidez.
Graduación: 12,5º | Fecha de cata: Noviembre 2008 | Ventana de consumo: 2008-2009
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